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Alimenticias se enfrentan al Gobierno para evitar que demonicen a sus productos como «no saludables»

La industria alimenticia busca presentar al Ministerio de Salud en los próximos días una propuesta propia de nuevo etiquetado frontal para los productos, donde figuran las cantidades de azúcares, grasas y sodio, para que el Gobierno los incluya en la discusión de una nueva norma sobre la cuestión. La industria quiere ser parte de este debate dentro del marco del Mercosur para que no haya barreras comerciales por etiquetado, y de modo tal que estos componentes figuren de modo indicativo, sin demonizar a los alimentos.